A Lojinha do Kefir separa grãos vivos de kefir de leite, kefir de água e kombuchá e manda para São Valério com todo o cuidado que um produto vivo precisa. Pelos Correios, o pacote chega até São Valério com o kefir protegido e pronto para o primeiro cultivo assim que você abrir a caixa.
Nem toda cidade tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água — e isso vale para São Valério também. A gente elimina a espera: o pedido feito hoje já entra na fila de envio para São Valério, sem depender de doação de terceiros.
Diferente de um iogurte industrial, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos ativos e saudáveis por muito tempo.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água é a escolha certa para quem evita laticínios mas não quer abrir mão dos probióticos. Uma segunda fermentação com frutas frescas deixa o kefir de água ainda mais saboroso e levemente gaseificado.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Além dos dois kefirs, a Lojinha do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em São Valério acaba alternando entre eles ao longo da semana.
O catálogo da Lojinha do Kefir vai além: também temos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem vive em São Valério tem acesso a toda a linha de probióticos naturais sem precisar sair de casa.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. Enquanto isso, o pedido já pode ser feito com frete grátis para São Valério e do Tocantins.