Aqui na Lojinha do Kefir, o kefir sai do nosso cultivo direto para o seu endereço em Nossa Senhora de Lourdes, sem intermediário e sem complicação. Trabalhamos para que o kefir chegue vivo e ativo em Nossa Senhora de Lourdes, mesmo depois de dias de viagem pelos Correios.
Esperar por uma doação de kefir em Nossa Senhora de Lourdes pode ser incerto — depende de sorte, tempo e de encontrar a pessoa certa. Assim, quem está em Nossa Senhora de Lourdes não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
Também chamado de bichinho do leite, o kefir de leite transforma o leite comum numa bebida fermentada rica em microrganismos benéficos. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite nunca acaba, sendo chamado carinhosamente de 'eterno' por quem cultiva.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios. Quem tem intolerância à lactose costuma adotar o kefir de água como principal fonte de probióticos no dia a dia.
Para quem está começando agora em Nossa Senhora de Lourdes, vale saber alguns cuidados básicos que fazem toda a diferença. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido, e prefira um local arejado, longe de luz solar direta.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em Nossa Senhora de Lourdes.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. O rastreio é enviado assim que o pedido sai, para acompanhar cada etapa até chegar em Nossa Senhora de Lourdes.
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