Aqui na Lojinha do Kefir, o kefir sai do nosso cultivo direto para o seu endereço em Ubirajara, sem intermediário e sem complicação. Trabalhamos para que o kefir chegue vivo e ativo em Ubirajara, mesmo depois de dias de viagem pelos Correios.
A busca por doadores de kefir costuma esbarrar no mesmo problema em Ubirajara: pouca gente cultiva, e menos gente ainda quer se desfazer dos grãos. É só escolher o produto e fazer o pedido: o kefir chega vivo em Ubirajara sem você precisar sair procurando doador.
Por trás do nome kefir de leite está uma colônia viva de bactérias e leveduras que se alimenta do leite e libera probióticos no processo. Cultivar em casa é simples: coloque os grãos em leite fresco, deixe fermentar por algumas horas e depois coe — pronto para beber.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, e até um pouco de limão para dar sabor ao kefir de água. É uma ótima alternativa para quem quer variar o consumo de probióticos ao longo da semana, intercalando com o kefir de leite.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias de cultivo, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em Ubirajara.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Moradores de Ubirajara podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Estamos no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o kefir. Se já sabe o que quer, garanta o seu pedido com frete grátis para Ubirajara e de São Paulo.