A Lojinha do Kefir separa grãos vivos de kefir de leite, kefir de água e kombuchá e manda para Piraju com todo o cuidado que um produto vivo precisa. Pelos Correios, o pacote chega até Piraju com o kefir protegido e pronto para o primeiro cultivo assim que você abrir a caixa.
Nem toda cidade tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água — e isso vale para Piraju também. A gente elimina a espera: o pedido feito hoje já entra na fila de envio para Piraju, sem depender de doação de terceiros.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva — sem aditivos, sem processos industriais. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite nunca acaba, sendo chamado carinhosamente de 'eterno' por quem cultiva.
Ao contrário do kefir de leite, o de água não precisa de refrigeração constante entre uma fermentação e outra. Combinar kefir de água com frutas da estação é uma forma simples de variar o sabor sem perder os benefícios.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias de cultivo, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
O kefir de leite de coco mantém o sabor adocicado natural do coco, criando uma bebida cremosa e nutritiva. Quem prova o kombuchá ou o kefir de coco pela primeira vez em Piraju costuma repetir o pedido rapidinho.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Assim, quem vive em Piraju tem acesso a toda a linha de probióticos naturais sem precisar sair de casa.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. Enquanto isso, o pedido já pode ser feito com frete grátis para Piraju e de São Paulo.