Aqui na Lojinha do Kefir, o kefir sai do nosso cultivo direto para o seu endereço em Onda Verde, sem intermediário e sem complicação. Do nosso cultivo até Onda Verde são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
A verdade é que depender de doação de kefir em Onda Verde pode levar semanas — quando dá certo. Resolvemos o problema da escassez de doadores enviando kefir de leite e kefir de água prontos para Onda Verde, direto da nossa produção.
O kefir de leite é uma cultura viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e criam uma bebida cheia de probióticos. Cultivar em casa é simples: coloque os grãos em leite fresco, deixe fermentar por algumas horas e depois coe — pronto para beber.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que se desenvolve numa solução de água e açúcar. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com a fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Para manter o kefir sempre saudável, vale seguir algumas orientações simples desde o primeiro dia. Manter uma rotina de troca a cada 24 horas costuma ser o suficiente para o kefir se manter sempre ativo.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se acostumou com o kefir e quer variar o paladar. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Onda Verde com o mesmo cuidado dedicado aos demais produtos.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Onda Verde, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Se preferir, fale com a gente pelo WhatsApp antes de decidir. Mas se já está certo do que quer, o pedido sai com frete grátis para Onda Verde e toda de São Paulo.