A Lojinha do Kefir nasceu para levar kefir de leite, kefir de água e kombuchá até quem mora longe dos grandes centros — inclusive até Marapoama. A logística é pelos Correios, mas o cuidado é artesanal: cada grão é conferido antes de ser embalado para Marapoama.
Esperar por uma doação de kefir em Marapoama pode ser incerto — depende de sorte, tempo e de encontrar a pessoa certa. Dá pra pular direto pra parte boa: pedir hoje e já ter o kefir cultivando em casa, em Marapoama, na próxima semana.
O kefir de leite é um dos fermentados mais antigos que se tem notícia, passado de geração em geração como cultura viva. Depois de coado, o kefir de leite já pode ser tomado puro ou batido com frutas, sem perder nenhum dos benefícios.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, e até um pouco de limão para dar sabor ao kefir de água. É uma ótima alternativa para quem quer variar o consumo de probióticos ao longo da semana, intercalando com o kefir de leite.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Além dos dois kefirs, a Lojinha do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em Marapoama acaba alternando entre eles ao longo da semana.
Com tantas opções, fica mais fácil encontrar o fermentado que combina com o seu paladar e a sua rotina. O rastreio é enviado assim que o pedido sai, para acompanhar cada etapa até chegar em Marapoama.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. Enquanto isso, o pedido já pode ser feito com frete grátis para Marapoama e de São Paulo.