Aqui na Lojinha do Kefir, o kefir sai do nosso cultivo direto para o seu endereço em Braúna, sem intermediário e sem complicação. Do nosso cultivo até Braúna são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
A busca por doadores de kefir costuma esbarrar no mesmo problema em Braúna: pouca gente cultiva, e menos gente ainda quer se desfazer dos grãos. Resolvemos o problema da escassez de doadores enviando kefir de leite e kefir de água prontos para Braúna, direto da nossa produção.
O kefir de leite é um dos fermentados mais antigos que se tem notícia, passado de geração em geração como cultura viva. Muita gente relata melhora na digestão já nas primeiras semanas de consumo regular do kefir de leite.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos.
Manter o kefir saudável no dia a dia não exige nada complicado — só alguns hábitos básicos. Use sempre utensílios de vidro ou plástico, evite metal em contato direto com os grãos, e troque o líquido regularmente para manter a fermentação equilibrada.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Braúna com o mesmo cuidado dedicado aos demais produtos.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água com o sabor tropical do coco. Em Braúna, é possível escolher entre consumo diário, uso terapêutico ou simplesmente experimentar algo novo.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Braúna e toda a região de São Paulo.