Da nossa cozinha para a sua casa em Modelo: é assim que a Lojinha do Kefir pensa cada envio de kefir de leite, kefir de água e kombuchá. A embalagem é pensada para manter a temperatura e a umidade certas, protegendo o kefir até ele chegar na sua casa em Modelo.
Encontrar quem doa kefir de leite ou kefir de água perto de Modelo nem sempre é fácil — muita gente passa meses procurando sem sucesso. Dá pra pular direto pra parte boa: pedir hoje e já ter o kefir cultivando em casa, em Modelo, na próxima semana.
O kefir de leite é conhecido popularmente como bichinho do iogurte, por lembrar pequenas couve-flores brancas nadando no leite. O cultivo não exige equipamento especial: um pote de vidro, uma peneira plástica e leite fresco já bastam para começar.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que se desenvolve numa solução de água e açúcar. O cultivo do kefir de água é rápido — geralmente entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva pronta.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. O importante é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, dependendo do tipo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Modelo com o mesmo cuidado dedicado aos demais produtos.
Para quem gosta de variar, oferecemos kefir de água de coco — uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Cada envio para Modelo é conferido antes de sair, garantindo que o produto chegue certo e saudável.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Modelo e toda a região de Santa Catarina.