Se você é de Alfredo Wagner e está atrás de kefir de leite ou kefir de água, a Lojinha do Kefir cuida de todo o processo, do cultivo ao envio. A logística é pelos Correios, mas o cuidado é artesanal: cada grão é conferido antes de ser embalado para Alfredo Wagner.
Encontrar quem doa kefir de leite ou kefir de água perto de Alfredo Wagner nem sempre é fácil — muita gente passa meses procurando sem sucesso. Dá pra pular direto pra parte boa: pedir hoje e já ter o kefir cultivando em casa, em Alfredo Wagner, na próxima semana.
Diferente de um iogurte industrial, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Com o tempo, os grãos crescem e se multiplicam, permitindo dividir parte da cultura com amigos ou família.
O kefir de água tem sabor leve, levemente gaseificado e refrescante, lembrando um refrigerante natural fermentado. É uma ótima alternativa para quem quer variar o consumo de probióticos ao longo da semana, intercalando com o kefir de leite.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Além dos dois kefirs, a Lojinha do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Se você mora em Alfredo Wagner e quer experimentar algo novo, kombuchá e kefir de coco são ótimas portas de entrada para os fermentados.
O catálogo da Lojinha do Kefir vai além: também temos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem vive em Alfredo Wagner tem acesso a toda a linha de probióticos naturais sem precisar sair de casa.
Antes de comprar, vale a pena perguntar no WhatsApp qualquer coisa que ficou em dúvida. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Alfredo Wagner e de Santa Catarina.