Se você é de Água Doce e está atrás de kefir de leite ou kefir de água, a Lojinha do Kefir cuida de todo o processo, do cultivo ao envio. Pelos Correios, o pacote chega até Água Doce com o kefir protegido e pronto para o primeiro cultivo assim que você abrir a caixa.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida, e nem sempre Água Doce tem alguém disposto a doar os grãos vivos. Assim, quem está em Água Doce não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
O kefir de leite carrega uma comunidade diversa de bactérias e leveduras, o que explica boa parte dos seus benefícios para o intestino. Muita gente relata melhora na digestão já nas primeiras semanas de consumo regular do kefir de leite.
O kefir de água tem sabor leve, levemente gaseificado e refrescante, lembrando um refrigerante natural fermentado. Uma segunda fermentação com frutas frescas deixa o kefir de água ainda mais saboroso e levemente gaseificado.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias de cultivo, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
Para quem quer uma opção sem lactose, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Em Água Doce, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o kefir tradicional e quer variar.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Moradores de Água Doce podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Qualquer pergunta sobre cultivo, cuidados ou envio, estamos no WhatsApp prontos para ajudar. Ou parta direto para o pedido, com frete grátis garantido para Água Doce e de Santa Catarina.