Da nossa cozinha para a sua casa em Três Passos: é assim que a Lojinha do Kefir pensa cada envio de kefir de leite, kefir de água e kombuchá. A embalagem é pensada para manter a temperatura e a umidade certas, protegendo o kefir até ele chegar na sua casa em Três Passos.
A verdade é que depender de doação de kefir em Três Passos pode levar semanas — quando dá certo. O processo é simples: pedido feito, grãos separados e embalados, envio para Três Passos pelos Correios — sem intermediários.
Quem experimenta o kefir de leite pela primeira vez costuma se surpreender com a textura cremosa e o sabor levemente ácido. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos ativos e saudáveis por muito tempo.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que se desenvolve numa solução de água e açúcar. O cultivo do kefir de água é rápido — geralmente entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva pronta.
Para manter o kefir sempre saudável, vale seguir algumas orientações simples desde o primeiro dia. Manter uma rotina de troca a cada 24 horas costuma ser o suficiente para o kefir se manter sempre ativo.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se acostumou com o kefir e quer variar o paladar. A embalagem protege tanto o kombuchá quanto o kefir de coco durante toda a viagem até Três Passos.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água com o sabor tropical do coco. Em Três Passos, é possível escolher entre consumo diário, uso terapêutico ou simplesmente experimentar algo novo.
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