Da nossa cozinha para a sua casa em Água Santa: é assim que a Lojinha do Kefir pensa cada envio de kefir de leite, kefir de água e kombuchá. Nada de complicação: escolheu o produto, a gente prepara e os Correios entregam direto no seu endereço em Água Santa.
Muita gente em Água Santa pesquisa por doação de kefir perto de casa e esbarra na mesma dificuldade: pouca oferta, pouca resposta. Com a compra online, o tempo de espera em Água Santa passa a ser de dias, não de meses procurando doador.
Diferente de um iogurte industrial, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Com o tempo, os grãos crescem e se multiplicam, permitindo dividir parte da cultura com amigos ou família.
Diferente do kefir de leite, os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, não de lactose — daí a versatilidade. Assim como o kefir de leite, ele ajuda na digestão e contribui para o equilíbrio da flora intestinal.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias de cultivo, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
Além dos dois kefirs, a Lojinha do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em Água Santa acaba alternando entre eles ao longo da semana.
O catálogo da Lojinha do Kefir vai além: também temos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Todo o processo, do cultivo ao envio para Água Santa, segue o mesmo padrão de qualidade da Lojinha do Kefir.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. Enquanto isso, o pedido já pode ser feito com frete grátis para Água Santa e do Rio Grande do Sul.