Se você é de Ipueira e está atrás de kefir de leite ou kefir de água, a Lojinha do Kefir cuida de todo o processo, do cultivo ao envio. A logística é pelos Correios, mas o cuidado é artesanal: cada grão é conferido antes de ser embalado para Ipueira.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida, e nem sempre Ipueira tem alguém disposto a doar os grãos vivos. Assim, quem está em Ipueira não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
O kefir de leite é um dos fermentados mais antigos que se tem notícia, passado de geração em geração como cultura viva. Depois de coado, o kefir de leite já pode ser tomado puro ou batido com frutas, sem perder nenhum dos benefícios.
O kefir de água tem sabor leve, levemente gaseificado e refrescante, lembrando um refrigerante natural fermentado. É uma ótima alternativa para quem quer variar o consumo de probióticos ao longo da semana, intercalando com o kefir de leite.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
O kefir de leite de coco mantém o sabor adocicado natural do coco, criando uma bebida cremosa e nutritiva. Também chegam prontos para beber, então não exigem nenhum processo de cultivo em Ipueira.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. O rastreio é enviado assim que o pedido sai, para acompanhar cada etapa até chegar em Ipueira.
Antes de comprar, vale a pena perguntar no WhatsApp qualquer coisa que ficou em dúvida. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Ipueira e do Rio Grande do Norte.