Aqui na Lojinha do Kefir, o kefir sai do nosso cultivo direto para o seu endereço em Anísio de Abreu, sem intermediário e sem complicação. Trabalhamos para que o kefir chegue vivo e ativo em Anísio de Abreu, mesmo depois de dias de viagem pelos Correios.
A busca por doadores de kefir costuma esbarrar no mesmo problema em Anísio de Abreu: pouca gente cultiva, e menos gente ainda quer se desfazer dos grãos. Resolvemos o problema da escassez de doadores enviando kefir de leite e kefir de água prontos para Anísio de Abreu, direto da nossa produção.
Também chamado de bichinho do leite, o kefir de leite transforma o leite comum numa bebida fermentada rica em microrganismos benéficos. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite nunca acaba, sendo chamado carinhosamente de 'eterno' por quem cultiva.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer experimentar fermentados sem lidar com laticínios. Quem tem intolerância à lactose costuma adotar o kefir de água como principal fonte de probióticos no dia a dia.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. O importante é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, dependendo do tipo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Anísio de Abreu.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Anísio de Abreu, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Prefere confirmar detalhes antes? Manda mensagem no WhatsApp. Ou avance direto para o pedido, com frete grátis para Anísio de Abreu e toda do Piauí.