A Lojinha do Kefir separa grãos vivos de kefir de leite, kefir de água e kombuchá e manda para Passira com todo o cuidado que um produto vivo precisa. O envio é feito pelos Correios, com embalagem pensada para proteger os grãos vivos durante toda a viagem até Passira.
A verdade é que depender de doação de kefir em Passira pode levar semanas — quando dá certo. Resolvemos o problema da escassez de doadores enviando kefir de leite e kefir de água prontos para Passira, direto da nossa produção.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies diferentes de bactérias e leveduras trabalhando juntas na fermentação. O sabor pode ser ajustado: quanto mais tempo fermenta, mais ácido fica — dá para encontrar o ponto ideal com a prática.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água é a escolha certa para quem evita laticínios mas não quer abrir mão dos probióticos. Muita gente usa o kefir de água como base para refrigerantes naturais fermentados em casa, sem conservantes.
Para manter o kefir sempre saudável, vale seguir algumas orientações simples desde o primeiro dia. O importante é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, dependendo do tipo.
Completando a linha de fermentados, o kombuchá chega pronto para beber, já fermentado no ponto certo. Esses dois produtos são ideais para quem, em Passira, busca variedade sem abrir mão dos benefícios probióticos.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água com o sabor tropical do coco. Em Passira, é possível escolher entre consumo diário, uso terapêutico ou simplesmente experimentar algo novo.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Passira e toda a região de Pernambuco.