Na Lojinha do Kefir, cada grão de kefir sai fresco direto para Boa Esperança e para toda a região do Paraná, embalado como se fosse para um vizinho da esquina. Do nosso cultivo até Boa Esperança são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
A busca por doadores de kefir costuma esbarrar no mesmo problema em Boa Esperança: pouca gente cultiva, e menos gente ainda quer se desfazer dos grãos. É só escolher o produto e fazer o pedido: o kefir chega vivo em Boa Esperança sem você precisar sair procurando doador.
Também chamado de bichinho do leite, o kefir de leite transforma o leite comum numa bebida fermentada rica em microrganismos benéficos. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite nunca acaba, sendo chamado carinhosamente de 'eterno' por quem cultiva.
A textura dos grãos de água lembra pequenos cristais translúcidos, bem diferentes dos grãos de leite. Servido gelado, com um toque de fruta, o kefir de água vira uma bebida refrescante para os dias mais quentes.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. Use sempre utensílios de vidro ou plástico, evite metal em contato direto com os grãos, e troque o líquido regularmente para manter a fermentação equilibrada.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos e antioxidantes, sendo uma ótima alternativa a refrigerantes industrializados. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Boa Esperança.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Boa Esperança, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
O WhatsApp é o canal mais rápido para tirar dúvidas sobre cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Boa Esperança e toda do Paraná.