Na Lojinha do Kefir, cada grão de kefir sai fresco direto para Matias Barbosa e para toda a região de Minas Gerais, embalado como se fosse para um vizinho da esquina. Do nosso cultivo até Matias Barbosa são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
A verdade é que depender de doação de kefir em Matias Barbosa pode levar semanas — quando dá certo. O processo é simples: pedido feito, grãos separados e embalados, envio para Matias Barbosa pelos Correios — sem intermediários.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies diferentes de bactérias e leveduras trabalhando juntas na fermentação. O sabor pode ser ajustado: quanto mais tempo fermenta, mais ácido fica — dá para encontrar o ponto ideal com a prática.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água mantém praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se for viajar, dá para desacelerar o kefir na geladeira por alguns dias sem prejudicar os grãos.
Completando a linha de fermentados, o kombuchá chega pronto para beber, já fermentado no ponto certo. A embalagem protege tanto o kombuchá quanto o kefir de coco durante toda a viagem até Matias Barbosa.
Cada produto vem com instruções simples, pensadas para quem está começando a cultivar agora. Com essa variedade, fica fácil montar um pedido sob medida para a rotina de quem mora em Matias Barbosa.
O WhatsApp é o canal mais rápido para tirar dúvidas sobre cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Matias Barbosa e toda de Minas Gerais.