Na Lojinha do Kefir, cada grão de kefir sai fresco direto para Guiricema e para toda a região de Minas Gerais, embalado como se fosse para um vizinho da esquina. Do nosso cultivo até Guiricema são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
Nem toda cidade tem gente cultivando kefir de leite ou kefir de água — e isso vale para Guiricema também. Com um pedido online, o kefir sai do nosso cultivo direto para Guiricema, sem depender de encontrar alguém disposto a doar.
Cada grão de kefir de leite é, na prática, uma pequena colônia viva capaz de fermentar leite fresco em poucas horas. Com o tempo, os grãos crescem e se multiplicam, permitindo dividir parte da cultura com amigos ou família.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água mantém praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
Para quem quer uma opção sem lactose, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Em Guiricema, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o kefir tradicional e quer variar.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. O rastreio é enviado assim que o pedido sai, para acompanhar cada etapa até chegar em Guiricema.
Antes de comprar, vale a pena perguntar no WhatsApp qualquer coisa que ficou em dúvida. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Guiricema e de Minas Gerais.