A Lojinha do Kefir separa grãos vivos de kefir de leite, kefir de água e kombuchá e manda para Jateí com todo o cuidado que um produto vivo precisa. Pelos Correios, o pacote chega até Jateí com o kefir protegido e pronto para o primeiro cultivo assim que você abrir a caixa.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida, e nem sempre Jateí tem alguém disposto a doar os grãos vivos. Ao pedir pela Lojinha do Kefir, você garante o kefir sem precisar torcer por uma doação em Jateí.
Também chamado de bichinho do leite, o kefir de leite transforma o leite comum numa bebida fermentada rica em microrganismos benéficos. Como os grãos se multiplicam a cada ciclo, o kefir de leite nunca acaba, sendo chamado carinhosamente de 'eterno' por quem cultiva.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água é a escolha certa para quem evita laticínios mas não quer abrir mão dos probióticos. Uma segunda fermentação com frutas frescas deixa o kefir de água ainda mais saboroso e levemente gaseificado.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. Use sempre utensílios de vidro ou plástico, evite metal em contato direto com os grãos, e troque o líquido regularmente para manter a fermentação equilibrada.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Jateí com o mesmo cuidado dedicado aos demais produtos.
Para quem gosta de variar, oferecemos kefir de água de coco — uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Cada envio para Jateí é conferido antes de sair, garantindo que o produto chegue certo e saudável.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Jateí e toda a região do Mato Grosso do Sul.