Na Lojinha do Kefir, cada grão de kefir sai fresco direto para Rio Novo do Sul e para toda a região do Espírito Santo, embalado como se fosse para um vizinho da esquina. Do nosso cultivo até Rio Novo do Sul são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
Encontrar quem doa kefir de leite ou kefir de água perto de Rio Novo do Sul nem sempre é fácil — muita gente passa meses procurando sem sucesso. Dá pra pular direto pra parte boa: pedir hoje e já ter o kefir cultivando em casa, em Rio Novo do Sul, na próxima semana.
Diferente de um iogurte industrial, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Com o tempo, os grãos crescem e se multiplicam, permitindo dividir parte da cultura com amigos ou família.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água mantém praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias de cultivo, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
O kefir de leite de coco é a escolha vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem usar laticínios. Em Rio Novo do Sul, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o kefir tradicional e quer variar.
O catálogo da Lojinha do Kefir vai além: também temos kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem vive em Rio Novo do Sul tem acesso a toda a linha de probióticos naturais sem precisar sair de casa.
Antes de comprar, vale a pena perguntar no WhatsApp qualquer coisa que ficou em dúvida. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Rio Novo do Sul e do Espírito Santo.