Da nossa cozinha para a sua casa em Barro: é assim que a Lojinha do Kefir pensa cada envio de kefir de leite, kefir de água e kombuchá. Nada de complicação: escolheu o produto, a gente prepara e os Correios entregam direto no seu endereço em Barro.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida, e nem sempre Barro tem alguém disposto a doar os grãos vivos. Assim, quem está em Barro não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
O kefir de leite carrega uma comunidade diversa de bactérias e leveduras, o que explica boa parte dos seus benefícios para o intestino. Beber kefir de leite todos os dias é uma forma simples de dar mais atenção à saúde intestinal sem grandes mudanças na rotina.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que se desenvolve numa solução de água e açúcar. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com a fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
Além dos dois kefirs, a Lojinha do Kefir também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que virou queridinho de quem busca uma vida mais saudável. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em Barro acaba alternando entre eles ao longo da semana.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Assim, quem vive em Barro tem acesso a toda a linha de probióticos naturais sem precisar sair de casa.
Dúvidas de cultivo, cuidado ou prazo? O WhatsApp está aberto. Se já decidiu, faça o pedido com frete grátis garantido para Barro e do Ceará.