A Lojinha do Kefir leva kefir de leite, kefir de água e kombuchá para Lafaiete Coutinho e para da Bahia inteira, com o mesmo capricho de quem entrega na mão. Trabalhamos para que o kefir chegue vivo e ativo em Lafaiete Coutinho, mesmo depois de dias de viagem pelos Correios.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida, e nem sempre Lafaiete Coutinho tem alguém disposto a doar os grãos vivos. Assim, quem está em Lafaiete Coutinho não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
O kefir de leite é uma cultura viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e criam uma bebida cheia de probióticos. Cultivar em casa é simples: coloque os grãos em leite fresco, deixe fermentar por algumas horas e depois coe — pronto para beber.
A textura dos grãos de água lembra pequenos cristais translúcidos, bem diferentes dos grãos de leite. O cultivo do kefir de água é rápido — geralmente entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva pronta.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se notar cheiro forte ou mudança de cor, normalmente basta trocar o líquido com mais frequência para reequilibrar o cultivo.
Servido gelado, o kombuchá tem um sabor único — entre o ácido e o adocicado — que conquista rápido quem experimenta. Esses dois produtos são ideais para quem, em Lafaiete Coutinho, busca variedade sem abrir mão dos benefícios probióticos.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cuidado no cultivo e na embalagem dos demais itens. Em Lafaiete Coutinho, é possível escolher entre consumo diário, uso terapêutico ou simplesmente experimentar algo novo.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Lafaiete Coutinho e toda a região da Bahia.