A Lojinha do Kefir nasceu para levar kefir de leite, kefir de água e kombuchá até quem mora longe dos grandes centros — inclusive até Barro Alto. A logística é pelos Correios, mas o cuidado é artesanal: cada grão é conferido antes de ser embalado para Barro Alto.
Em Barro Alto, como em tantas cidades brasileiras, ter um vizinho cultivando kefir e disposto a doar os grãos é mais raro do que parece. Com um pedido online, o kefir sai do nosso cultivo direto para Barro Alto, sem depender de encontrar alguém disposto a doar.
O kefir de leite carrega uma comunidade diversa de bactérias e leveduras, o que explica boa parte dos seus benefícios para o intestino. Beber kefir de leite todos os dias é uma forma simples de dar mais atenção à saúde intestinal sem grandes mudanças na rotina.
É comum adicionar frutas secas, como figo ou ameixa, e até um pouco de limão para dar sabor ao kefir de água. É uma ótima alternativa para quem quer variar o consumo de probióticos ao longo da semana, intercalando com o kefir de leite.
Um kefir bem cuidado dura anos, e os cuidados diários levam poucos minutos. Use sempre utensílios de vidro ou plástico, evite metal em contato direto com os grãos, e troque o líquido regularmente para manter a fermentação equilibrada.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos e antioxidantes, sendo uma ótima alternativa a refrigerantes industrializados. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Barro Alto.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. Cada envio para Barro Alto é conferido antes de sair, garantindo que o produto chegue certo e saudável.
O WhatsApp é o canal mais rápido para tirar dúvidas sobre cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Barro Alto e toda da Bahia.