Na Lojinha do Kefir, cada grão de kefir sai fresco direto para Antônio Cardoso e para toda a região da Bahia, embalado como se fosse para um vizinho da esquina. Do nosso cultivo até Antônio Cardoso são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
Quem mora em Antônio Cardoso e quer começar a cultivar kefir sabe como pode ser demorado esperar por uma doação. Ao pedir pela Lojinha do Kefir, você garante o kefir sem precisar torcer por uma doação em Antônio Cardoso.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies diferentes de bactérias e leveduras trabalhando juntas na fermentação. O sabor pode ser ajustado: quanto mais tempo fermenta, mais ácido fica — dá para encontrar o ponto ideal com a prática.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água mantém praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se for viajar, dá para desacelerar o kefir na geladeira por alguns dias sem prejudicar os grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Antônio Cardoso.
Para quem gosta de variar, oferecemos kefir de água de coco — uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Todo pedido para Antônio Cardoso sai embalado com cuidado, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio dos Correios.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para Antônio Cardoso e toda a região da Bahia.