Se você é de Manaus e está atrás de kefir de leite ou kefir de água, a Lojinha do Kefir cuida de todo o processo, do cultivo ao envio. Pelos Correios, o pacote chega até Manaus com o kefir protegido e pronto para o primeiro cultivo assim que você abrir a caixa.
Encontrar quem doa kefir de leite ou kefir de água perto de Manaus nem sempre é fácil — muita gente passa meses procurando sem sucesso. Dá pra pular direto pra parte boa: pedir hoje e já ter o kefir cultivando em casa, em Manaus, na próxima semana.
Também chamado de bichinho do leite, o kefir de leite transforma o leite comum numa bebida fermentada rica em microrganismos benéficos. O consumo regular ajuda a equilibrar a flora intestinal, melhora a digestão e contribui para um sistema imunológico mais forte.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água é a escolha certa para quem evita laticínios mas não quer abrir mão dos probióticos. Uma segunda fermentação com frutas frescas deixa o kefir de água ainda mais saboroso e levemente gaseificado.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se for viajar, dá para desacelerar o kefir na geladeira por alguns dias sem prejudicar os grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Ambos são enviados prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto para Manaus.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cuidado no cultivo e na embalagem dos demais itens. A ideia é que, morando em Manaus, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para Manaus e toda a região do Amazonas.