Quem procura kefir de verdade em Tartarugalzinho encontra na Lojinha do Kefir: grãos cultivados com carinho, embalados à mão e enviados até a sua porta. Cada envio sai com instruções simples de cultivo, para que você comece a usar o kefir assim que ele chegar em Tartarugalzinho.
Em Tartarugalzinho, como em tantas cidades brasileiras, ter um vizinho cultivando kefir e disposto a doar os grãos é mais raro do que parece. Com um pedido online, o kefir sai do nosso cultivo direto para Tartarugalzinho, sem depender de encontrar alguém disposto a doar.
O kefir de leite é conhecido popularmente como bichinho do iogurte, por lembrar pequenas couve-flores brancas nadando no leite. O cultivo não exige equipamento especial: um pote de vidro, uma peneira plástica e leite fresco já bastam para começar.
Diferente do kefir de leite, os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, não de lactose — daí a versatilidade. Por ser leve e refrescante, o kefir de água costuma agradar até quem nunca tinha experimentado um fermentado antes.
Cuidar do kefir no dia a dia é mais simples do que parece, principalmente depois das primeiras fermentações. Se for viajar, dá para desacelerar o kefir na geladeira por alguns dias sem prejudicar os grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Tartarugalzinho com o mesmo cuidado dedicado aos demais produtos.
Para quem gosta de variar, oferecemos kefir de água de coco — uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Todo pedido para Tartarugalzinho sai embalado com cuidado, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio dos Correios.
Se preferir, fale com a gente pelo WhatsApp antes de decidir. Mas se já está certo do que quer, o pedido sai com frete grátis para Tartarugalzinho e toda do Amapá.