A Lojinha do Kefir separa grãos vivos de kefir de leite, kefir de água e kombuchá e manda para Roteiro com todo o cuidado que um produto vivo precisa. Pelos Correios, o pacote chega até Roteiro com o kefir protegido e pronto para o primeiro cultivo assim que você abrir a caixa.
Encontrar quem doa kefir de leite ou kefir de água perto de Roteiro nem sempre é fácil — muita gente passa meses procurando sem sucesso. Em vez de esperar por doação, dá pra receber o kefir já pronto para uso em Roteiro, com envio rápido e seguro.
Diferente de um iogurte industrial, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação, sem perder força. Com o tempo, os grãos crescem e se multiplicam, permitindo dividir parte da cultura com amigos ou família.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água é a escolha certa para quem evita laticínios mas não quer abrir mão dos probióticos. Uma segunda fermentação com frutas frescas deixa o kefir de água ainda mais saboroso e levemente gaseificado.
Alguns detalhes de cuidado ajudam a manter os grãos ativos e saudáveis por muito mais tempo. Uma peneira plástica, e não metálica, ajuda a coar sem machucar os grãos, mantendo o cultivo saudável por mais tempo.
Para quem quer uma opção sem lactose, o kefir de leite de coco preserva a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Em Roteiro, esses dois produtos costumam ser a escolha de quem já conhece o kefir tradicional e quer variar.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. Moradores de Roteiro podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Antes de comprar, vale a pena perguntar no WhatsApp qualquer coisa que ficou em dúvida. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Roteiro e de Alagoas.