Aqui na Lojinha do Kefir, o kefir sai do nosso cultivo direto para o seu endereço em Ouro Branco, sem intermediário e sem complicação. Do nosso cultivo até Ouro Branco são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
Esperar por uma doação de kefir em Ouro Branco pode ser incerto — depende de sorte, tempo e de encontrar a pessoa certa. Assim, quem está em Ouro Branco não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
O kefir de leite nasce da fermentação natural do leite por uma cultura viva — sem aditivos, sem processos industriais. O cultivo não exige equipamento especial: um pote de vidro, uma peneira plástica e leite fresco já bastam para começar.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que se desenvolve numa solução de água e açúcar. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com a fruta, deixando o gás ainda mais natural.
É normal ter dúvidas nos primeiros dias de cultivo, mas algumas orientações básicas resolvem quase tudo. Grãos maiores podem ser divididos entre potes diferentes, o que ajuda a controlar a quantidade produzida a cada fermentação.
Enviamos também o kefir de leite de coco, pensado especialmente para quem tem intolerância à lactose. Vale a pena experimentar os dois — muita gente em Ouro Branco acaba alternando entre eles ao longo da semana.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Moradores de Ouro Branco podem combinar diferentes produtos num único pedido, otimizando o frete.
Dúvidas de cultivo, cuidado ou prazo? O WhatsApp está aberto. Se já decidiu, faça o pedido com frete grátis garantido para Ouro Branco e de Alagoas.