Na Lojinha do Kefir, cada grão de kefir sai fresco direto para Craíbas e para toda a região de Alagoas, embalado como se fosse para um vizinho da esquina. Do nosso cultivo até Craíbas são só alguns dias de viagem pelos Correios, com o kefir sempre embalado para chegar vivo.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida, e nem sempre Craíbas tem alguém disposto a doar os grãos vivos. Assim, quem está em Craíbas não fica na dependência de sorte para conseguir seus primeiros grãos de kefir.
Por trás do nome kefir de leite está uma colônia viva de bactérias e leveduras que se alimenta do leite e libera probióticos no processo. Incluir o kefir de leite na rotina costuma trazer mais disposição no dia a dia, além de ajudar na absorção de nutrientes.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água mantém praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção caseira aos poucos.
Depois da primeira semana de cultivo, a rotina fica automática — e alguns cuidados simples evitam problemas. Manter uma rotina de troca a cada 24 horas costuma ser o suficiente para o kefir se manter sempre ativo.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se acostumou com o kefir e quer variar o paladar. A embalagem protege tanto o kombuchá quanto o kefir de coco durante toda a viagem até Craíbas.
Também trabalhamos com kefir de leites vegetais, para quem prefere opções sem lactose além do kefir de água. A ideia é que, morando em Craíbas, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto na produção.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve rápido. Caso contrário, faça o pedido com frete grátis garantido para Craíbas e toda a região de Alagoas.